旋轉圓盤電極（或稱轉盤電極）和旋轉環盤電極是常用的兩種流體動力學技術。轉盤電極只有一圓盤，環盤電極則在圓盤外圍設置一個圓環，盤與環之間只有很小的間隙，圓盤或環盤圍繞中心軸旋轉，轉速由一個旋轉系統調節和測量。